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這款產(chǎn)品是以休閑串串為主題的特色小吃，櫥窗里的串串?dāng)[放這整整齊齊，食客可以自行挑選，串串顏色鮮亮干凈，每串都很誘人，每一串上面的分量都很足。選好后服務(wù)員會(huì)幫忙在特制的紅油湯料里面在涮一涮，再次入味。類似于冷鍋串串，也有人說(shuō)這像是串起來(lái)的夫妻肺片。使用專門特制的杯子，設(shè)計(jì)的可愛(ài)點(diǎn)，裝入杯中就可以邊逛街邊吃，吃起來(lái)特別的方便，從顧客選串串，到結(jié)賬走人整個(gè)過(guò)程不到3分鐘，效率高，人氣旺。這種串串的方式保留住了原本食材的味道，還避免了再一個(gè)鍋里吃來(lái)吃去都是一個(gè)口味，可以打包吃的串串，更適合街邊各種人的消費(fèi)群體。
【培訓(xùn)流程】：
1、認(rèn)識(shí)開(kāi)心串串的專用材料香料
2、了解各種開(kāi)心串串的專用調(diào)味品
3、開(kāi)心串串底料炒制和煉油工藝
4、菜品的加工及保管工藝
5、秘制的高湯底料制作技術(shù)
6、開(kāi)心串串老油的提煉工藝
7、開(kāi)心串串各種味道的制作流程
8、菜平的腌制技術(shù)碼味和保管技術(shù)
9、菜品的裝盤及串菜簽簽的技術(shù)
【串串菜品】：
藤椒鳳爪、藤椒毛肚、藤椒牛肚、藤椒藕片、藤椒海帶、藤椒木耳、藤椒香菇、藤椒牛百葉、藤椒脆皮腸、藤椒海帶結(jié)、千葉豆腐、藤椒基圍蝦、藤椒雞翅、藤椒千張、藤椒泡筍、鵪鶉蛋、藤椒肉丸、藤椒雞胗掌中寶、藤椒雞爪、藤椒雞心、藤椒鴨胗、藤椒土豆片等
開(kāi)心貓串串的做法及配方培訓(xùn)，開(kāi)心貓串串的做法及配方加盟，開(kāi)心貓串串加盟培訓(xùn)，開(kāi)心貓串串加盟費(fèi)，什么地方可以學(xué)做開(kāi)心貓串串，開(kāi)心貓串串能掙多少錢，開(kāi)心貓串串的做法，開(kāi)心貓串串利潤(rùn)大概是多少，正宗開(kāi)心貓串串培訓(xùn)班，哪里有教開(kāi)心貓串串技術(shù)的，學(xué)做開(kāi)心貓串串要在哪里學(xué)才正宗，開(kāi)心貓串串的做法及配方加盟，開(kāi)心貓串串加盟培訓(xùn)，哪里可以學(xué)開(kāi)心貓串串，開(kāi)心貓串串培訓(xùn)學(xué)校，正宗開(kāi)心貓串串技術(shù)培訓(xùn)，正宗開(kāi)心貓串串的做法，專業(yè)開(kāi)心貓串串配方技術(shù)培訓(xùn)。
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服務(wù)熱線：1828 0000 770 朱老師電話：15108 4444 17
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